Tempat Wisata Sekaligus Tempat Kuliner Kota Kendari

Kota Kendari – Kota Kendari bukan hanya kondang bersama dengan wisata pantainya yang sangat indah tapi termasuk sebab wisata kulinernya. Wisata kuliner di kota Kendari mempunyai menu – menu yang terbaik dan termasuk unik tentunya patut untuk Anda cobalah disaat singgah ke sana. Makanan khas Kendari tentunya dapat sangat lezat agar siapa saja menghendaki mencicipinya. Inilah beberapa wisata kuliner Kendari yang paling sedap dan termasuk bisa dijadikan oleh – oleh untuk bagian keluarga.

Kue Bagea
Jika Anda tengah wisata kuliner di Kendari rasanya tidak dapat lengkap sekiranya belum coba aneka jajanan tradisional yang mempunyai ciri khas berasal dari kue kota Kendari. Kue Bagea merupakan kue yang kebanyakan dibikin sebagai oleh – oleh berasal dari kota Kendari. Bagea ini merupakan sebuah kue kering yang berbahan basic tepung sagu dan mempunyai cita rasa manis.
Kue ini kebanyakan diberikan situs judi bola kenari atau mete agar bisa memicu bentuk yang makin menarik dan untuk harga jualnya sendiri lebih terjangkau. Berbagai pusat oleh – oleh yang ada di Kendari kebanyakan dapat sediakan kuliner satu ini.

Sinonggi
Sinonggi merupakan makanan khas tradisional yang ada di Kendari, disaat Anda mengunjungi beragam area wisata kuliner dan tidak coba Sinonggi ini maka belum mulai lengkap. Makan ini merupakan ciri khas makanan berasal dari etnis Tolaki, terbuat berasal dari sagu dan bercita rasa sedap dibandingkan bersama dengan ikan dan sayur.

Makanan ini dapat disajikan bersama dengan sagu yang nantinya dimasak, kemudahan kedua makanan selanjutnya dapat dipisahkan tempatnya. Sagu ini nantinya dapat dibikin bulat, cara penyajiannya disaat dapat dimakan kudu disiram bersama dengan kuah sayuran ditambahkan bersama dengan kuah ikan. Hingga saat ini menu makan yang satu ini udah ada di beragam hotel sebagai salah satu menu istimewa.

Bahkan Sinonggi ini menjadi menu paling pokok untuk menjamu tamu pemerintah setempat, beberapa warung wisata kuliner di kota Kendari termasuk udah banyak yang sediakan menu yang satu ini untuk dinikmati.

Pisang Epe
Pisang Epe menjadi salah satu kuliner popular di Kota Kendari yang banyak sekali dijual di tepi jalan. Hidangan ini terdiri berasal dari pisang kepok yang nantinya dibakar sampai 1/2 matang lantas dipijat sampai pipih dan diberikan beragam macam topping. Jajanan ini mempunyai cita rasa manis sedap dan menjadi salah satu style wisata kuliner malam di wilayah perkotaan Kendari.

Kuliner Nikmat Yang Berbahan Utama Singkong

Kuliner Nikmat Yang Berbahan Utama Singkong


Berikut adalah beberapa hidangan lezat yang berbahan dasar singkong (ubi kayu) dari berbagai budaya di seluruh dunia:

  1. Singkong Goreng: Singkong goreng adalah hidangan yang terbuat dari singkong yang dipotong-potong dan kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah. Biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan ringan.
  2. Singkong Rebus: Singkong rebus adalah hidangan yang terdiri dari singkong yang direbus hingga empuk. Biasanya disajikan dengan saus sambal atau gula merah sebagai pelengkap.
  3. Singkong Balado: Singkong balado adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari singkong yang digoreng dan kemudian slot heylink disajikan dengan balado, yaitu saus pedas yang terbuat dari cabai, bawang, dan tomat.
  4. Singkong Kukus: Singkong kukus adalah hidangan yang terdiri dari singkong yang dikukus hingga empuk. Biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan pelengkap dengan saus kacang atau saus gula merah.
  5. Keripik Singkong: Keripik singkong adalah camilan yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis dan kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Biasanya disajikan dengan bumbu rempah atau saus pelengkap.
  6. Singkong Tape: Singkong tape adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang difermentasi menjadi tape. Tape singkong memiliki rasa yang manis dan sedikit asam karena proses fermentasinya.
  7. Singkong Keju: Singkong keju adalah hidangan yang terdiri dari singkong yang digoreng atau dikukus, kemudian disajikan dengan taburan keju parut di atasnya. Ini adalah camilan yang populer di beberapa daerah di Indonesia.
  8. Singkong Sambal Roa: Singkong sambal roa adalah hidangan khas Manado, Indonesia, yang terdiri dari singkong yang digoreng dan disajikan dengan sambal roa, yaitu sambal pedas yang terbuat dari ikan roa.

Itu hanya beberapa contoh hidangan lezat yang berbahan dasar singkong. Singkong adalah bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan bergizi.

Kuliner Khas Serang Yang Melegenda

Kuliner Khas Serang Yang Melegenda

Serang, ibu kota Provinsi Banten, juga memiliki beragam kuliner khas yang melegenda. Berikut adalah beberapa di antaranya:

  1. Soto Bangkalan: Soto Bangkalan adalah salah satu kuliner khas Serang yang terkenal. Soto ini memiliki kuah yang kental dan gurih, biasanya disajikan dengan potongan daging ayam atau sapi, tauge, daun bawang, serta bawang goreng. Rasanya yang lezat membuat soto Bangkalan menjadi favorit banyak orang.
  2. Nasi Tutug Oncom: Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Banten yang juga populer di Serang. Nasi ini diolah dengan cara ditutug atau diuleg bersama oncom, yaitu sejenis fermentasi dari biji kedelai. Nasi Tutug heylink pragmatic slot Oncom biasanya disajikan dengan ikan asin, ayam goreng, atau sambal terasi.
  3. Gurami Goreng: Gurami goreng merupakan hidangan yang sangat populer di Serang dan sekitarnya. Gurami segar digoreng hingga kulitnya menjadi renyah dan dagingnya empuk. Biasanya disajikan dengan sambal terasi, lalapan, dan nasi hangat.
  4. Kue Cucur: Kue cucur adalah jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah, dan santan. Adonan ini kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan. Kue cucur biasanya disajikan sebagai camilan atau sarapan.
  5. Dodol Betawi: Dodol Betawi adalah salah satu camilan khas Serang yang terbuat dari campuran kelapa, gula merah, dan tepung beras. Dodol ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau oleh-oleh.

Itulah beberapa kuliner khas Serang yang melegenda. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera, sehingga layak untuk dicoba ketika berkunjung ke kota ini.

Kulineran Paling Legendaris Di Lombok Ada Bebalung Kuda Juga Loh

Saat liburan ke Pulau Lombok di Provinsi Nusa Tenggara Barat, tak lengkap rasanya kecuali tidak mencicipi hidangan legendaris khas Lombok.

Kuliner yang kebanyakan telah berusia 20 th. ini, pada umunya disukai oleh wisatawan pas datang ke Lombok.

Lalu hidangan apa yang patut anda coba pas berada di pulau ini? Berikut rangkum,kuliner legendaris khas Lombok.

1. Sate Bulayak Suranadi

Sate bulayak terbuat berasal dari daging sapi yang dilumuri dengan bumbu khas Lombok dan dipadukan daftar sbobet dengan potongan lontong yang disebut bulayak. Lontong ini dibungkus dengan daun aren.

Bumbu sate bulayak ini terbuat berasal dari kacang tanah yang disangrai dan ditumbuk, lalu direbus dengan santan dan juga berbagai bumbu dapur lainnya, supaya rasanya serupa kari namun tekstur sambalnya agak encer.

Satu porsi sate bulayak memuat 10 tusuk beserta lontong. Jika anda fans jeroan, bisa pilih sate campur. Satu porsi dijual dengan harga Rp 20.000.

Sate Bulayak Suranadi telah berdiri sejak th. 1990, berlokasi di Jalan Suranadi, Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat. Buka setiap hari pukul 08.00 – 18.00.

2. Ayam Taliwang Irama

Belum lengkap kecuali ke Lombok tanpa mencicipi hidangan di Ayam Taliwang Irama yang sudah berdiri semenjak th. 1973.

Ayam ini dimasak dengan langkah dibakar dengan bumbu khas Lombok, supaya membuahkan rasa yang gurih dan pedas.

Untuk bisa nikmati hidangan ini pengunjung bisa merogoh kocek sebesar Rp 50.000-an.

Lokasi warung ini berada di Jalan Ade Irma Suryani 10 Cakranegara, Lombok. Warung ini buka setiap hari, berasal dari pukul 08.00 – 23.00.

3. Nasi Balap Puyung Inaq Esun

Warung kuliner ini telah tersedia sejak th. 1970-an yang menjadi terkenal di lokasi Puyung, Lombok Tengah.

Nasi balap memuat nasi putih, ayam suwir, tumis buncis, ayam kriuk, dan kedelai goreng. Hidangan di sajikan dengan alas daun kelapa.

Harga satu porsi nasi balap Rp 18.000-an, namun kecuali ditambah telur asin, pengunjung bisa menaikkan Rp 5.000.

Warung ini berlokasi di Jalan Raya Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Buka setiap hari pukul 08.00 – 22.00.

4. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh

Berdiri sejak th. 1988, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh menjadi tempat kuliner legendaris Lombok yang populer.

Warung yang terletak di Jl. Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, menjajakan sate daging sapi.

Sate sapi dibumbui dengan bumbu pedas, manis, dan gurih. Siap sebabkan penikmatnya ketagihan. Rumah makan ini melayani pengunjung berasal dari pukul 09.00 hingga 22.00 WITA.

Selain sate sapi, pengunjung bisa mencoba sate hati, sate ayam, sambal beberuk dan tetap banyak lagi. Harga satu porsi sate kebanyakan Rp 30.000.

5. Depot Kelebet

Warung yang telah tersedia sejak th. 1976 ini menyajikan bebalung atau biasa disebut sop tulang sebagai hidangan andalan.

Sop ini berisikan daging tulang iga sapi atau kerbau, lalu kuahnya dibumbui dengan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit lalu ditambahkan jahe.

Sop ini memililiki cita rasa pedas dan bisa menghangatkan tubuh. Harga satu porsi bebalung sekitar Rp 25.000.

Depot Kelebet berada di Jalan Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim., Kec. Selaparang, Kota Mataram. Depot Kelebet buka pada pukul 07.00 hingga 16.00 pas setempat.

Kuliner Khas Masamba

Kuliner Khas Masamba


Masamba adalah sebuah kota yang terletak di Kabupaten Luwu Utara, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Berikut adalah beberapa contoh kuliner khas Masamba:

  1. Ikan Masamba Goreng: Karena Masamba terletak di daerah pesisir, ikan segar merupakan bagian penting dari kuliner lokal. Ikan https://www.protectoregonfarmers.com/ masamba biasanya disajikan dengan cara digoreng dengan bumbu rempah-rempah dan disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
  2. Sup Konro Masamba: Sup konro adalah hidangan khas Sulawesi Selatan yang juga populer di Masamba. Sup ini terbuat dari tulang iga sapi yang dimasak dalam kuah kental berbumbu rempah-rempah, biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi.
  3. Nasi Jagung: Nasi jagung adalah hidangan nasi yang dimasak dengan jagung, memberikan cita rasa yang khas. Nasi ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ikan bakar, ayam goreng, dan sambal.
  4. Ayam Bakar Masamba: Ayam bakar adalah hidangan populer di Masamba. Potongan ayam biasanya dibumbui dengan rempah-rempah dan saus khas, kemudian dipanggang di atas arang hingga matang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
  5. Es Pisang Ijo: Es pisang ijo adalah hidangan penutup yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan adonan hijau dari tepung beras dan santan, kemudian dikukus dan disajikan dengan siraman sirup merah dan taburan es serut.
  6. Es Pallubutung: Es pallubutung adalah minuman segar yang terbuat dari buah lokal yang disebut pallubutung, santan, dan gula. Minuman ini sering dihidangkan dengan es serut untuk memberikan sensasi segar yang sempurna.

Itulah beberapa contoh kuliner khas Masamba. Meskipun mungkin tidak sepopuler kuliner dari daerah lain di Sulawesi Selatan, Masamba tetap memiliki hidangan-hidangan yang lezat dan unik yang mencerminkan budaya dan tradisi kuliner lokal.

Selain Dengan Makananya Yang Enak Indonesia Juga Punya Loh Makanan Yang Di Rating Buruk

Indonesia mempunyai bermacam masakan khas, jadi yang asin, gurih sampai manis. Masakan Indonesia pun sering disukai oleh banyak pendatang dari luar negeri.

Meski begitu, terkandung sebagian makanan yang meraih rating buruk. Penilaian ini dirilis oleh web site Taste Atlas asal Kroasia yang selain memberikan rating soal makanan tetapi juga soal permainan. Berikut sebagian makanan Indonesia dengan rating tidak baik versi Taste Atlas.

Makanan Terburuk Indonesia

Ada nasi tim ayam, lawer sampai semur yang meraih rating terburuk. Ini penjelasannya:

1. Nasi Tim Ayam

Nasi tim merupakan hidangan tradisional dari Indonesia. Biasanya, nasi tim diolah dengan ayam atau jamur.

Ayam untuk nasi tim dibumbui dengan kecap dan bawang putih, sesudah itu diletakkan di mangkok dengan kaldu ayam. Masakan ini selamanya disediakan sementara panas. Namun, dikarenakan sbobet88 login teksturnya lembut dan sedikit hambar, nasi tim ayam sesuai untuk anak kecil. Makanan ini pun mendapat rating 2,8 di Taste Atlas.

2. Lawar

Di posisi kedua, tersedia lawar dengan rating 3,0. Lawar merupakan masakan khas Bali yang terdiri dari daging cincang dan sayuran yang dicampur dengan kelapa, bubuk cabai, terasi, daun jeruk purut, kunyit dan lengkuas. Lawar tradisional memanfaatkan daging babi atau penyu, namun bisa terhitung memanfaatkan daging ayam atau bebek.

Hidangan ini kebanyakan disiapkan untuk upacara di Bali. Sehingga sering dibuat didalam kuantitas yang banyak.

3. Papeda

Papeda menjadi makanan pokok bagi penduduk asli Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu. Sagu sendiri menjadi pengganti nasi di Indonesia bagian timur.

Setelah diolah dan dicampur dengan air, garam dan gula, tekstur akhir dari sagu begitu kental, kenyal dan lengket. Menurut buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 3, oleh Murdjati, penduduk kebanyakan menyajikannya dengan bermacam variasi. Misalnya ditambah sayur berkuah dan ikan cakalang asap. Papeda mendapat rating 3,3.

4. Mooncake

Mooncake merupakan kue layaknya pai yang diisi dengan banyak variasi isi, jadi dari biji wijen hitam atau kacang merah, kacang hijau sampai kurma dan kuning telur asin. Kini, tersedia sebagian varian lainnya dengan rasa manis dan gurih layaknya coklat, uah, buahan sampai teh hijau. Mooncake kebanyakan dimakan sepanjang Festival Bulan atau Mid-August. Di Taste Atlas, kue ini mendapat rating 3,4.

5. Nasi Kucing

Nasi kucing adalah masakan tradisional yang berasal dari Surakarta, Yogyakarta dan Semarang. Hidangan ini terdiri dari seporsi kecil nasi dengan bermacam pilihan lauk layaknya tempe, ikan, ayam dan telur.

Nasi dan lauk ini dibungkus dengan daun pisang. Nama nasi kucing mengacu terhadap sedikitnya nasi yang disajikan.

6. Babi Panggang

Tradisi memproduksi daging babi di Indonesia dipercayai berasal dari warisan kuliner Tionghoa. Biasanya masakan daging panggang ditemukan di tempat yang mayoritas penduduknya beragama Kristen dan Hindu.

Ada banyak hidangan babi panggang tradisional khas Sumatera Utara. Sebelum dipanggang, kebanyakan daging direndam dengan campuran bumbu tradisional Indonesia, layaknya jahe, bawang putih, lengkuas sampai kecap manis.

7. Semur

Semur kebanyakan dibuat dengan daging sapi, dengan bumbu olahan bawang merah, bawang putih, kecap manis, pala, jahe, cengkeh, ketumbar, kayu manis, merica dan jinten.
Selain daging, kebanyakan ditambahkan kentang, tahu, sampai telur.

Nama semur sendiri berasal dari bhs Belanda, smoren yang berarti merebus. Di Taste Atlas, semur mendapat rating 3,4.

8. Selat Solo

Sesuai namanya, Selat Solo berasal dari tempat Solo, Jawa Tengah. Hidangan ini terdiri dari daging, bawang bombay, kecap, garam, merica, gula, cuka, bawang merah, cengkeh, pala, telur rebus dan sayuran layaknya kentang, selada dan wortel. Selat Solo mendapat rating 3,6 di Taste Atlas.

9. Acar

Acar adalah campuran sayur yang kebanyakan terdiri dari kubis, worte, mentimun atau kacang panjang. Semua sayuran dipotong tipis atau dadu sebelum dicampur dengan air campuran cuka.

Biasanya, acar digunakan sebagai pelengkap bermacam hidangan indonesia, layaknya nasi goreng atau aneka daging panggang. Sama dengan Selat Solo, acar mendapat rating 3,6

10. Wingko

Wingko merupakan kue kelapa khas tempat Lamongan, tepatnya di Kecamatan Babat. Mengutip jurnal Intangible Conservation: Keberadaan Wingko Babat Kuliner Khas Semarang Tahun 1946-2019, jajanan yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa ini sudah dibuat sejak tahun 1898. Wingko kebanyakan dijual di pedagang kaki lima, pedagang asongan sampai di toko.

Kuliner Khas Betawi Paling Legendaris Enak Banget

Kekayaan kuliner Indonesia sebenarnya tak kudu dipertanyakan lagi. Setiap hidangan punya cita rasa yang khas. Semua resepnya diturunkan berasal dari nenek moyang yang tetap dilestarikan hingga saat ini serta kalian harus melakuak. Sayangnya, gak semua makanan tradisional tetap dilestarikan bersama baik. Bahkan, sebagian di antaranya menjadi sulit ditemukan. Kalau kamu tengah ke Jakarta, masukkan  makanan khas Betawi berikut ini ke di dalam daftar kulineranmu ya!

1. Kerak telor

Kerak telor terbuat berasal dari campuran telur, ketan, dan ebi. Masakan ini sudah ada sejak tahun 1970-an yang disediakan untuk pesta besar.

2. Asinan betawi

Asinan khas Betawi manfaatkan sayuran sebagai bahan utamanya. Setelah itu, disiram campuran bumbu kacang, cuka, dan cabai.

3. Lontong sayur betawi

Lontong sayur khas Betawi ini umumnya judi bola disediakan saat Lebaran. Terdiri berasal dari lontong, labu siam, dan kuah santan berempah. Biasanya dilengkapi bersama kerupuk dan sambal.

4. Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi ada dua jenis, yakni basah dan kering. Dibumbui bersama rempah spesial, lantas dilengkapi sayuran dan lauk-pauk.

5. Ketoprak

Ketoprak kerap ditemukan di berbagai penjaja kaki lima. Beberapa bahan utamanya yakni tahu, bihun, taoge, dan saus kacang.

6. Sayur babanci

Sayur babanci ini merupakan keliru satu makanan khas Betawi yang unik, sebab gak memiliki kandungan sayuran mirip sekali. Terdiri berasal dari daging sapi, tetelan, kuah santan, dan ketupat.

7. Semur jengkol

Semur jengkol dimasak bersama cara merebus jengkol bersama bumbu teristimewa hingga empuk. Ada yang disediakan kering atau basah cocok selera.

8. Soto betawi

Soto betawi manfaatkan jeroan sebagai bahan utamanya. Kuahnya terbuat berasal dari campuran santan dan susu, rasanya lebih gurih.

9. Ayam sampyok

Cita rasa ayam sampyok khas Betawi dan Tiongkok. Makanan ini terbuat berasal dari ayam bakar bersama bumbu khas yang kuat. Biasanya dilengkapi bersama sayur lalapan.

10. Soto tangkar

Soto tangkar menggunakan iga sapi sebagai bahan utamanya. Dibumbui bersama campuran rempah dan santan, buat rasanya lebih lezat.

Makanan Indonesia yang Mendapat Rating Buruk Menurut Taste Atlas

Indonesia mempunyai bermacam masakan khas, jadi yang asin, gurih sampai manis. Masakan Indonesia pun sering disukai oleh banyak pendatang dari luar negeri.

Meski begitu, terkandung sebagian makanan yang meraih rating buruk. Penilaian ini dirilis oleh web site Taste Atlas asal Kroasia yang selain memberikan rating soal makanan tetapi juga soal sbobet permainan. Berikut sebagian makanan Indonesia dengan rating tidak baik versi Taste Atlas.

Makanan Terburuk Indonesia

Ada nasi tim ayam, lawer sampai semur yang meraih rating terburuk. Ini penjelasannya:

1. Nasi Tim Ayam

Nasi tim merupakan hidangan tradisional dari Indonesia. Biasanya, nasi tim diolah dengan ayam atau jamur.

Ayam untuk nasi tim dibumbui dengan kecap dan bawang putih, sesudah itu diletakkan di mangkok dengan kaldu ayam. Masakan ini selamanya disediakan sementara panas. Namun, dikarenakan teksturnya lembut dan sedikit hambar, nasi tim ayam sesuai untuk anak kecil. Makanan ini pun mendapat rating 2,8 di Taste Atlas.

2. Lawar

Di posisi kedua, tersedia lawar dengan rating 3,0. Lawar merupakan masakan khas Bali yang terdiri dari daging cincang dan sayuran yang dicampur dengan kelapa, bubuk cabai, terasi, daun jeruk purut, kunyit dan lengkuas. Lawar tradisional memanfaatkan daging babi atau penyu, namun bisa terhitung memanfaatkan daging ayam atau bebek.

Hidangan ini kebanyakan disiapkan untuk upacara di Bali. Sehingga sering dibuat didalam kuantitas yang banyak.

3. Papeda

Papeda menjadi makanan pokok bagi penduduk asli Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu. Sagu sendiri menjadi pengganti nasi di Indonesia bagian timur.

Setelah diolah dan dicampur dengan air, garam dan gula, tekstur akhir dari sagu begitu kental, kenyal dan lengket. Menurut buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 3, oleh Murdjati, penduduk kebanyakan menyajikannya dengan bermacam variasi. Misalnya ditambah sayur berkuah dan ikan cakalang asap. Papeda mendapat rating 3,3.

4. Mooncake

Mooncake merupakan kue layaknya pai yang diisi dengan banyak variasi isi, jadi dari biji wijen hitam atau kacang merah, kacang hijau sampai kurma dan kuning telur asin. Kini, tersedia sebagian varian lainnya dengan rasa manis dan gurih layaknya coklat, uah, buahan sampai teh hijau. Mooncake kebanyakan dimakan sepanjang Festival Bulan atau Mid-August. Di Taste Atlas, kue ini mendapat rating 3,4.

5. Nasi Kucing

Nasi kucing adalah masakan tradisional yang berasal dari Surakarta, Yogyakarta dan Semarang. Hidangan ini terdiri dari seporsi kecil nasi dengan bermacam pilihan lauk layaknya tempe, ikan, ayam dan telur.

Nasi dan lauk ini dibungkus dengan daun pisang. Nama nasi kucing mengacu terhadap sedikitnya nasi yang disajikan.

6. Babi Panggang

Tradisi memproduksi daging babi di Indonesia dipercayai berasal dari warisan kuliner Tionghoa. Biasanya masakan daging panggang ditemukan di tempat yang mayoritas penduduknya beragama Kristen dan Hindu.

Ada banyak hidangan babi panggang tradisional khas Sumatera Utara. Sebelum dipanggang, kebanyakan daging direndam dengan campuran bumbu tradisional Indonesia, layaknya jahe, bawang putih, lengkuas sampai kecap manis.

7. Semur

Semur kebanyakan dibuat dengan daging sapi, dengan bumbu olahan bawang merah, bawang putih, kecap manis, pala, jahe, cengkeh, ketumbar, kayu manis, merica dan jinten.
Selain daging, kebanyakan ditambahkan kentang, tahu, sampai telur.

Nama semur sendiri berasal dari bhs Belanda, smoren yang berarti merebus. Di Taste Atlas, semur mendapat rating 3,4.

8. Selat Solo

Sesuai namanya, Selat Solo berasal dari tempat Solo, Jawa Tengah. Hidangan ini terdiri dari daging, bawang bombay, kecap, garam, merica, gula, cuka, bawang merah, cengkeh, pala, telur rebus dan sayuran layaknya kentang, selada dan wortel. Selat Solo mendapat rating 3,6 di Taste Atlas.

9. Acar

Acar adalah campuran sayur yang kebanyakan terdiri dari kubis, worte, mentimun atau kacang panjang. Semua sayuran dipotong tipis atau dadu sebelum dicampur dengan air campuran cuka.

Biasanya, acar digunakan sebagai pelengkap bermacam hidangan indonesia, layaknya nasi goreng atau aneka daging panggang. Sama dengan Selat Solo, acar mendapat rating 3,6

10. Wingko

Wingko merupakan kue kelapa khas tempat Lamongan, tepatnya di Kecamatan Babat. Mengutip jurnal Intangible Conservation: Keberadaan Wingko Babat Kuliner Khas Semarang Tahun 1946-2019, jajanan yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa ini sudah dibuat sejak tahun 1898. Wingko kebanyakan dijual di pedagang kaki lima, pedagang asongan sampai di toko.

Mengenal Tentang Kuliner Terbaik yang ada di Negara Inggris

Kuliner Inggris mencakup berbagai https://www.kairaymedia.com/ hidangan tradisional dan modern yang mencerminkan sejarah, keanekaragaman budaya, dan pengaruh global. Berikut adalah beberapa kuliner terbaik yang ada di Negara Inggris:

  1. Fish and Chips:
    • Fish and chips adalah hidangan klasik Inggris yang terdiri dari ikan goreng (biasanya cod atau haddock) yang dilumuri adonan tepung, disajikan dengan kentang goreng. Seringkali disajikan dengan saus tartar.
  2. Sunday Roast:
    • Sunday roast adalah hidangan yang umumnya disajikan pada hari Minggu. Ini melibatkan daging panggang, seperti daging sapi panggang atau ayam panggang, disajikan dengan kentang panggang, sayuran panggang, saus, dan Yorkshire pudding.
  3. Full English Breakfast:
    • Full English breakfast atau fry-up adalah sarapan yang melibatkan kombinasi bacon, sosis, telur, jamur, tomat panggang, dan kadang-kadang pudding hitam dan kentang goreng.
  4. Shepherd’s Pie dan Cottage Pie:
    • Shepherd’s pie terbuat dari daging domba cincang, sedangkan cottage pie menggunakan daging sapi cincang. Keduanya disajikan dengan lapisan kentang tumbuk di atasnya dan dipanggang.
  5. Cornish Pasty:
    • Cornish pasty adalah roti isi yang terbuat dari adonan tebal yang diisi dengan daging, kentang, bawang, dan sayuran, kemudian dipanggang hingga matang.
  6. Bangers and Mash:
    • Bangers and mash adalah hidangan yang terdiri dari sosis dan kentang tumbuk, sering disajikan dengan saus dan bawang.
  7. Ploughman’s Lunch:
    • Ploughman’s lunch adalah hidangan ringan yang terdiri dari keju, roti, dan sayuran atau salad.
  8. Chicken Tikka Masala:
    • Chicken tikka masala, meskipun berasal dari pengaruh India, telah menjadi salah satu hidangan favorit di Inggris. Ini terdiri dari potongan-potongan ayam yang dimasak dalam saus kari kental dan krim.
  9. Scotch Egg:
    • Scotch egg adalah telur rebus yang dilapisi dengan lapisan daging cincang, kemudian digoreng atau dipanggang.
  10. Black Pudding:
    • Black pudding atau darah babi hitam adalah semacam sosis darah yang diolah dan dipanggang. Ini sering menjadi bagian dari hidangan sarapan tradisional.
  11. Pimm’s Cup:
    • Pimm’s Cup adalah minuman ringan dan segar yang dibuat dengan campuran Pimm’s No. 1 (sejenis minuman beralkohol), lemonade, dan berbagai buah-buahan dan mentimun.

Inggris memiliki sejumlah hidangan yang unik dan menarik dengan karakteristiknya sendiri. Kekayaan tradisi kuliner dan pengaruh global membuat masakan Inggris menjadi ragam dan bervariasi.

Kuliner Khas Negara Laos Yang Mendunia

Kuliner Laos mencerminkan keanekaragaman budaya dan warisan sejarah negara tersebut. Meskipun memiliki beberapa kesamaan dengan masakan negara tetangga seperti Thailand dan Vietnam, masakan Laos memiliki karakteristik khasnya sendiri. Berikut adalah beberapa hidangan khas Laos yang patut dicoba:

  1. Larb (Larb Gai atau Larb Moo):
    • Larb adalah hidangan salad daging cincang yang biasanya terbuat dari daging ayam (Larb Gai) atau daging babi (Larb Moo). Daging tersebut dicampur dengan bawang merah, bawang putih, cabai, daun ketumbar, dan saus ikan. Larb sering disajikan dengan nasi klepon atau sayuran segar.
  2. Khao Niew (Nasi Klepon):
    • Nasi klepon adalah varian nasi ketan yang diisi dengan kelapa parut yang dicampur dengan gula kelapa. Nasi klepon sering dijual sebagai camilan atau hidangan penutup.
  3. Tam Mak Hoong (Som Tum Lao):
    • Tam Mak Hoong adalah salad judi bola parlay mangga hijau yang diulek bersama bahan-bahan lain seperti tomat, kacang panjang, cabai, dan bawang putih. Rasa pedas dan asam menjadi ciri khas hidangan ini.
  4. Khao Jee (Roti Panggang Laos):
    • Khao Jee adalah roti panggang Laos yang biasanya diisi dengan berbagai bahan, seperti pisang, selai kacang, atau kelapa parut yang dicampur dengan gula enak dimakan. Roti panggang ini sering dijual di pinggir jalan.
  5. Or Lam:
    • Or Lam adalah semacam sup yang terbuat dari daging, terutama daging kambing atau daging sapi, serta berbagai sayuran seperti terong, kacang panjang, dan daun basil. Sup ini diberi rasa khas dengan campuran pasta bumbu khas Laos.
  6. Mok Pa (Ikan Panggang dalam Daun Pisang):
    • Mok Pa adalah hidangan ikan panggang yang dibungkus dalam daun pisang. Ikan (biasanya ikan nila) dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah, kemudian dibungkus dan dipanggang.
  7. Khao Poon (Mie Laos):
    • Khao Poon adalah mie Laos yang disajikan dalam sup kari kental yang terbuat dari santan, pasta kari, dan berbagai bahan lain seperti daging ayam, udang, atau ikan.
  8. Ping Gai (Ayam Panggang Laos):
    • Ping Gai adalah ayam panggang Laos yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Ayam ini sering disajikan dengan saus pedas.
  9. Khao Piak Sen (Mie Beras):
    • Khao Piak Sen adalah mie Laos yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dalam sup kaldu daging. Ini sering dihiasi dengan daging ayam atau sapi, dan sayuran segar.
  10. Khao Tom (Bubur Nasi Laos):
    • Khao Tom adalah bubur nasi Laos yang dimasak hingga lembut dan disajikan dengan berbagai bahan seperti telur rebus, daging, dan bawang goreng.

Kuliner Laos menawarkan rasa yang unik dan beragam, dengan penggunaan rempah-rempah dan bumbu yang khas. Hidangan-hidangan tersebut mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi Laos.