Fakta Unik Sup Brenebon Manado, Sup Warisan Belanda

Sup Brenebon adalah kuliner peninggalan kolonial Belanda yang banyak ditemui di Indonesia Timur, terlebih didaerah Minahasa Sulawesi Utara, bahkan sup sedap penuh citarasa rempah ini betul-betul identik dengan Masakan Khas Manado dan Sup Brenebon sering kali juga disebut Sup Kacang Merah ala situs slot777 Manado. Hidangan ini memang terbuat dari Kacang merah dan sayuran plus daging ayam, sapi atau babi yang dikenalkan dalam kuah kaldu daging dengan campuran bumbu sup pada biasanya seperti bawang, merica dan bumbu lainnya.

Berikut beberapa fakta menarik seputar Sup Brenebon Khas Manado:

  1. Diadopsi dari kuliner Belanda “Bruine Bonen”, Bruine artinya warna Coklat dan Bonen artinya Kacang. Bruine Bonen = Kacang Merah.
  2. Makanan ini berbahan dasar Kacang merah.
  3. Lazimnya daging yang digunakan adalah Babi, Ayam atau Sapi.
  4. Trik memasak Sup Kacang merah, kacang merahnya seharusnya direndam dahulu semalaman agar empuk, serta daging juga seharusnya direbus dahulu hingga empuk, baru diolah dengan bumbu lainnya.

Memasak Sup Brenebon tidaklah susah namun seharusnya mengenal triknya agar pada waktu dikenalkan menjadi lezat. Salah satunya cara memasak kacang dan dagingnya. Untuk Kacang seharusnya di rendam dahulu semalaman agar empuk, kemudian Daging seharusnya direbus hingga empuk. Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih yang telah diiris, garam serta merica, kemudian masukkan pula pala bubuk dan cengkeh. Baru kemudian masukkan sayuran seperti buncis, daun bawang dan seledri hingga layu saja. Sup siap dikenalkan hangat dengan nasi putih dan taburan bawang goreng.

Kuliner Terbaik Di Jambi Terfavorit

Jambi familiar dengan ungkapan “Sepucuk Jambi Sembilan Lurah”,yang melambangkan satu-kesatuan di daerah Jambi. Oleh karena itu, dalam postingan blog ini aku berkeinginan berbagi 9 kuliner Jambi yang selalu aku datangi tiap kali main ke Jambi.

Akhir Agustus 2017 lalu yaitu kali ketiga aku main ke Jambi. Ketika pertama kali main ke Jambi bahkan aku nggak pernah merasa asing karena kebetulan Mama berasal dari Palembang—Jambi, dan Palembang sama-sama berada di Selatan Pulau Sumatera, ya jadi semuanya terasa begitu familiar. Kalo ada yang penasaran mengapa aku dapat lumayan kerap ke Jambi… Hmm itu karena keluarga pacar aku tinggal di Jambi. Jadi ya, hitung-hitung menjalin silaturahmi.
Nah, kalo ada yang bilang, “Enak banget ya Sefin dapat jalan-jalan terus ke manapun…” Well, sebenarnya kamu juga dapat kok! Jalan-jalan memang kadang bikin kantong bolong, tetapi ada manfaatnya juga di sisi lain. Ya, kamu dapat #TravelTerus kayak yang sekarang aku alami. Jadi, aku dapat jalan-jalan terus salah satunya karena memanfaatkan program Loyalty Points Traveloka. Setiap pesan karcis dan hotel dari akun di Traveloka App, aku pasti akan dapat sejumlah skor.

Flashback sedikit ya, aku tahu perihal program spaceman slot ini dari pacar. Ia bahkan yang duluan mencoba tukar skor dengan karcis pesawat sebagian bulan yang lalu. Sesudah cerita pengalamannya, dia bilang, “Coba deh cek, skor kamu sekarang ada berapa?” Tepat aku cek, eh lumayan sekitar 10.000an. Seketika saja aku kepikiran untuk ke main ke Jambi gara-gara ingat keluarga pacar dan kuliner unggulan yang memang dirindukan.

Daaan pada kunjungan terakhir ke Jambi kemarin, aku bersuka ria banget karena dapat terbang tidak dipungut bayaran ke Jambi hasil dari ngumpulin Traveloka Skor! Sebelum cerita lebih lanjut soal 9 kuliner Jambi unggulan aku, aku berkeinginan ceritain nih gimana caranya aku dapat nukar karcis pesawat ke Jambi dengan skor itu. Penasaran, kan? 🙂

Jadi, sesudah sebagian kali transaksi di Traveloka App, aku punya skor sebanyak 10.500 atau berimbang dengan Rp 1.050.000,- di mana skor hal yang demikian mempunyai masa berlaku selama 1 tahun. Dan sesudah membanding harga karcis pesawat PP Jakarta-Jambi di Traveloka App, aku bahkan memastikan untuk beli karcis pesawat PP Jakarta-Jambi dengan maskapai Lion Air seharga Rp 901.900 dengan menukarkan 9.019 Traveloka Skor yang aku miliki.

Sejarah Kuliner Kue Keranjang Dari Awal Hingga Kini

Sejarah Kuliner Kue Keranjang Dari Awal Hingga Kini

Kue Keranjang, atau dalam bahasa Tionghoa disebut “nian gao,” adalah salah satu kue tradisional yang memiliki sejarah yang kaya dan panjang, terutama dalam budaya Tionghoa. Berikut adalah rangkuman sejarah kue keranjang dari awal hingga kini:

  1. Asal Usul: Kue Keranjang memiliki akar yang dalam dalam budaya Tionghoa dan diyakini sudah ada sejak zaman kuno. Kue ini awalnya dianggap sebagai makanan simbolis yang melambangkan kesuksesan, keberuntungan, dan harapan untuk tahun baru Tionghoa.
  2. Makna dan Tradisi: Nama “kue keranjang” berasal dari bentuknya yang bulat dan padat seperti keranjang. Kue ini seringkali dihidangkan selama perayaan Imlek atau Tahun Baru Tionghoa sebagai bagian dari tradisi menghormati leluhur dan mengusir roh jahat.
  3. Bahan dan Pembuatan: Kue Keranjang terbuat dari bahan utama seperti tepung ketan atau tepung beras, gula, dan air. Campuran ini kemudian dikukus hingga matang dan menghasilkan tekstur kenyal dan lembut yang khas. Beberapa varian kue keranjang juga memiliki tambahan bahan seperti kacang merah, kacang hijau, atau wijen untuk memberikan rasa dan tekstur yang beragam.
  4. Pengaruh dan Penyebaran: Selama berabad-abad, kue keranjang tidak hanya populer di Tiongkok tetapi juga menyebar ke berbagai daftar slot sugar rush negara Asia seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Vietnam. Setiap wilayah memiliki varian kue keranjang yang unik sesuai dengan selera dan tradisi lokal.
  5. Kontemporer dan Inovasi: Meskipun kue keranjang tetap dipertahankan dalam bentuk tradisionalnya, banyak juga inovasi modern yang diterapkan pada kue ini. Misalnya, ada varian kue keranjang dengan isian seperti kacang merah, cokelat, atau durian untuk memperkaya pengalaman rasanya.
  6. Masa Kini: Saat ini, kue keranjang tetap menjadi salah satu makanan simbolis yang penting dalam budaya Tionghoa, terutama selama perayaan Imlek. Kue ini juga sering dijadikan oleh-oleh dan dipasarkan secara luas di toko-toko makanan khas Tionghoa di seluruh dunia.

Sejarah kue keranjang mencerminkan bagaimana nilai-nilai budaya dan tradisi tetap bertahan dan dihargai dalam perkembangan kuliner yang terus berubah seiring waktu.

Pasar Masakan Padang Panjang, Kian Hari Makin Ramai Dikunjungi Pelancong

Pasar kuliner malam di Padang Panjang terletak di tengah kota. Siang terminal malam hari jadi objek liburan kuliner. Hampir seratus pedagang makanan dan minuman menggelar dagangan hingga dini hari.

Bermacam kuliner (Minang) disuguhkan kepada pengunjungi. Tidak cuma sekedar untuk mengisi perut, yang datang untuk jalan-jalan merasakan udara malam yang adem banyak pula sambil mencari cinderamata.

Letaknya di pusat kota, mudah diakses dari segala arah. Kendaraan roda empat maupun roda dua bisa seketika parkir di areal pusat kuliner malam har ini. Bagi pengunjung yang datang menggunakan sepeda motor parkir sajalah di depan lapak-lapak pedagang makan yang diinginkan.

Banyak wisatawan yang hendak ke Bukittinggi maupun dari Bukittinggi ke Padang, sengaja datang ke daerah ini untuk merasakan kelezatatan kuliner Minang. Pelancong lokal dari Batusangkar, Solok dan tidak sedikit jumlahnya yang singgajh di daerah ini, terutama pada Sabtu malam.

“Ingin makan enak, di sinilah tempatnya, “ kata Ny. Nuraini, perantau Jakarta asal Bukitinggi kepada pasbana.com, Sabtu malam minggu lalu.

Pengakuan Nuraini, dia sengaja datang poloclubapt.com untuk makan malam di Pasar Masakan Padang Panjang. Acara makan malam ini telah diagendakan dari Jakarta. Wanita asal Kurai ini pulang kampung bersama rombongan ibu-ibu yang datang berwisata ke Sumatra Barat.

Apa yang dikatakan ibu paruh baya itu benar . Untuk makan enak tersedia berbagai lauk-pauk. Sepertiasam padeh, gulai gajeboh, kalio hati, pangek ikan, goreng ikan, panggang ikan. Ada pula dendeng lambokdendeng masiak. Ada cancang kambiang bercampur rebung serta gulai tunjang.

Seandainya tidak suka cancang kambing ada gulai cancang daging sapi. Gulai dan goreng ayam. Tersedia pula randang dan pangek sasau, pangek ikan bilih. Nikmati pula gulai tamunsu, kalio jariang, hingga sambaladotanak. Tinggal pilih sesuai selera. Semua tersedia dalam situasi hangat, gurih dan tentunya enak.

Sebab enak dan lezatnya kuliner, banyak pengunjung makan berkeringat. Padahal malam hari suhu udara Padang Panjang terkenal adem.

Pengunjung yang tidak suka makan nasi di malam hari, ada berbagai gorengan. Mulai dari goreng pisang, resoles, roti cane, martabak, bubur pemenang, bubur cande, onde-onde, sarikayohingga lamang tapai.

Ada minuman sorbat talua, sekotang, bubur kacang padi katan dan telah pasti tersedia kopi,teh talua dan minuman hangat lainnya.

Nikmati Kelezatan Hidangan dengan Suasana Romantis: Mengungkap Pesona Liburan Masakan Hamur Dieng

Di Hamur Dieng, Anda dapat menikmati bermacam-macam kegiatan santai mulai dari membaca buku di dalam ruangan, berayun di ayunan sambil bernyanyi, menikmati pemandangan dari atap, hingga duduk di bawah pohon yang rindang.

Tidaklah mengherankan bahwa banyak orang betah berlama-lama di daerah ini, menikmati bermacam-macam menu lezat, bersenda gurau, dan bahkan melaksanakan tugas mereka.

Keberhasilan Hamur Dieng dalam mempesona tiap-tiap pengunjung tidak lepas dari suasana hangat yang dihasilkan dan kelezatan makanannya.

Terutamanya pada malam hari, ketika lampu-lampu menyala, restoran ini berubah menjadi daerah yang lebih romantis, menambah energi tariknya bagi para pengunjung.

Di sini, Anda dapat menikmati kesenangan yang berbeda dari tiap-tiap sudutnya.

Entah Anda memilih untuk duduk dalam ruangan yang nyaman, meresapi udara segar di luar ruangan, atau menyaksikan langit malam dari atap, tiap-tiap pengalaman memberikan nuansa yang unik dan tidak terlupakan.

Tak cuma sekedar daerah makan, Hamur Dieng telah menjadi destinasi bagi mereka yang mencari pengalaman santai dan menyenangkan.

Atmosfernya yang ramah dan makanan yang lezat menciptakan suasana yang mengundang untuk bersua, berbincang, dan menikmati kebersamaan.

Ketika malam tiba, restoran ini mengalami mahjong ways transformasi menjadi daerah yang lebih intim dan romantis.

Lampu-lampu yang bersinar memancarkan kilauan yang cantik, menciptakan suasana yang cocok untuk kencan romantis atau pertemuan santai bersama sahabat-sahabat terdekat.

Sambil menikmati hidangan lezat, Anda dapat menikmati kehangatan dan kebersamaan yang dihadirkan oleh Hamur Dieng.

Setiap detik yang dihabiskan di sini terasa spesial dan bernilai untuk dikenang.

Tak heran apabila banyak orang memilih Hamur Dieng sebagai daerah untuk menghabiskan waktu bermutu.

Kehangatan dan keramahan yang mereka tawarkan membikin tiap-tiap pengunjung merasa di rumah, sementara hidangan lezat mereka memanjakan lidah dan menyegarkan pikiran.

Dengan seperti itu banyak alternatif kegiatan dan suasana yang berbeda, Hamur Dieng menjadi daerah yang cocok untuk segala orang.

Mulai dari mereka yang mencari ketenangan dan kedamaian hingga yang mengharapkan petualangan dan keceriaan, daerah ini menyediakan segalanya dengan penuh keramahan dan kehangatan.

Jadi, apabila Anda mencari daerah untuk bersantai dan menikmati hidangan lezat di tengah atmosfer yang menyenangkan, Hamur Dieng adalah alternatif yang ideal.

Opsi Tempat Seblak Nikmat dan Terdekat di Jakarta | Sensasi Pedas Nampol

Siapa, sih, yang nggak tau seblak? Seblak adalah makanan khas Sunda yang banyak digemari sebab rasa pedasnya yang bikin orang ketagihan.

Dibuat dari keripik yang berair, dengan bumbu halus pedas campuran cabai, bawang putih, dan kencur, seblak lazimnya dilengkapi oleh beraneka topping seperti sosis, bakso, hingga ceker.

Baru-baru, seblak juga menjadi makanan yang diminati banyak masyarakat, lebih-lebih kalangan anak muda. Sensasi pedas yang menjadi ciri khas slot seblak menjadi daya tarik utama mengapa makanan ini diminati.

Nah, apa kamu penasaran mengenai asal-usul seblak, cara membuat, dan anjuran penjual seblak terenak di Jakarta? Simak terus artikel ini hingga habis, ya

Mengenal Kelezatan Seblak, Makanan Populer Si Muda

Jadi, seblak ini adalah hidangan khas Indonesia yang bener-bener bisa membuat lidahmu bergoyang sebab kelezatan dan sensasi pedas yang dimilikinya. Namun, dari mana asal-usul seblak berasal?

Nah, seblak itu mulanya berasal dari tempat Jawa Barat dan umum disantap sebagai makanan ringan. Awalnya, makanan kaya rasa ini dimakan oleh para juragan pedagang dan buruh cangkang. Namun, seiring waktu, seblak kian diminati banyak orang hingga kesudahannya menjadi kuliner populer di Indonesia.

Langsung, gimana, sih, cara bikin seblak itu? Pertama, bahan utamanya adalah keripik berair yang direbus hingga teksturnya menjadi empuk dan kenyal. Terus, dicampur deh sama aneka bumbu rahasia, kayak cabe, bawang, , telur, dan banyak lagi. Namun, yang paling khas dari seblak adalah penerapan kencur yang memberikan cita rasa asli dibanding makanan lainnya.

Trus, yang bikin beda, seblak bisa dimodifikasi layak selera, lho. Berkeinginan pedas? Kau bisa menambahkan cabai yang telah dihaluskan. Berkeinginan lebih mantap? Kasih potongan daging ayam, ceker, sosis, atau aneka frozen food seperti crab stick dan lainnya.

Rasanya yang segar, pedas, asin, dan rasa khas kencur dengan bebauan kuat segala campur aduk jadi satu di mulut. Nggak hanya sekedar camilan, seblak juga menjadi hidangan yang bisa bikin perut kenyang, lho.

Opsi Tempat Jual Seblak Terdekat dan Nikmat di Jakarta

Nah, apabila kamu lagi ngidam seblak yang sedap, ada sebagian anjuran seblak terdekat di Jakarta, nih. Dari seblak yang ada di Jakarta Barat, Jakarta Selatan, hingga Jakarta Timur, berikut sebagian seblak yang bisa kamu coba!

  1. Seblak Kolong IG terdekat di Palmerah
    Terletak ia hidden gem di dunia perseblakan. Kali di Jalan Palmerah Barat II Gg. AA No.10A, Palmerah, Jakarta Barat, seblak di sini tenar banget dan kerap kali rame, nih, meski ada di dalem gang.

Dengan kuah kental dan lezat, yang unik dari seblak ini adalah bumbu kecokelatannya yang gurih banget. di-ulasan oleh akun-akun influencer dan food blogger, seblak ini juga sempat viral di TikTok, nih.

Dengan range harga Rp13.000 hingga Rp20.000, di sini nggak hanya jual seblak telah matang, tapi juga ada seblak instan yang bisa kamu stok buat di kost

Masakan Malaysia yang Sayang Buat Dilewatkan Pada Tahun 2024

Lagi merencanakan trip Malaysia buat wisata selanjutnya? Selain cari karcis promo, daerah penginapan yang asyik dan destinasi menarik, jangan lupa cek juga masakan Malaysia. Apa saja sih makanan khas Malaysia yang sayang buat dilewatkan?

Lokasi Malaysia yang dekat dengan negara kita membuat ada banyak hal, budaya dan budaya mereka yang mirip dengan Indonesia. Tenang saja, konsisten banyak yang beda dan mengasyikan buat dicoba juga. Apalagi di Malaysia ada banyak bangsa yang berkumpul, mulai dari Melayu, Tionghoa, sampai India. Sedikit banyak, budaya dan budaya makannya pasti terpengaruh juga.

Apa Saja Masakan Lokal Malaysia yang Sepatutnya Dicoba?
Nasi Lemak dan Laksa mungkin steviaa.com sudah kerap Blibli Friends coba. Selain dua menu terebut, masih banyak masakan lokal Malaysia yang pasti bikin kau berminat. Yuk, cek anjuran daerah makan di Malaysia yang semestinya dicoba berikut ini:

  1. Heun Kee Claypot Chicken Rice

Bentang Harga: Rp 6.000.000 – Rp 6.100.000.

Ingin ikutan Open Trip 2 Negara Singapore Malaysia 4D3N? Pasti mengasyikan, nih. Pastikan selama wisata 4 hari 3 malam ini kau selalu terpuaskan wisata kulinernya. Anjuran restoran yang pertama adanya di Kuala Lumpur. Hidangan yang diperkenalkan yakni nasi ayam ala Malaysia keturunan Tionghoa.

Chef di restoran ini menyiapkan mangkok demi mangkok secara persona, jadi tiap hidangan memang spesial. Semuanya dikendalikan dengan ketat oleh sang chef. Memang pengunjung semestinya menunggu dengan tabah, melainkan salah satu restoran di Kuala Lumpur ini nggak bakal bikin kecewa! Rasa nasi ayam yang dimasak dan diletakkan di wajan tanah liat sangat kaya, bikin kangen kepingin balik lagi!

  1. Annuar’s Fish Head Curry

Sama dengan di Indonesia, kepala ikan yakni hidangan yang banyak disukai di Malaysia. Ada banyak cerita di balik pembuatan hidangan ini. Salah satu yang paling populer yakni seorang tukang masak India yang lahir di Malaysia salah memasukkan kepala ikan untuk dihidangkan pada tetamu keturunan Tionghoa. Ternyata sang tetamu malahan menyukainya dan sejak itu jadi menu yang populer.

Apabila mampir ke Annuar’s Fish Head Curry, kecuali pesan kari kepala ikan yang lezat, menu lain yang juga tidak keok nikmat yakni ikan kembung goreng ala India yang renyah dan gurih. Ayam gorengnya juga semestinya dicoba! Oh ya, menu yang paling relatif murah di restoran ini yakni ayam, melainkan rasanya konsisten luar biasa nikmat.

  1. Tugu View Kafe

Di dekat Tugu Negara, Kuala Lumpur, ada daerah makan Tugu View Kafe, yang juga memperkenalkan kari. Apabila berkeinginan coba menu lainnya, salah satu yang paling terkenal yakni Nasi Campur. Kari yang paling populer yakni kari kepala kakap merah atau yang dalam bahasa Melayunya disebut ikan merah. Karinya dimasak dengan gaya kari Malaysia.

Rasa kari di Tugu View Kafe segar banget, karena mereka menerapkan parutan mangga muda yang masih asam dan jahe yang pedas. Terbayang kan bagaimana segarnya? Kabar bagusnya, di sini pelanggan boleh meminta tambahan kuah kari. Kita bakal diberikan tambahan satu sendok sayur besar penuh

Berburu Hidangan Takjil di Masakan Kauman Semarang

Masyarakat yang telah lama tinggal di Semarang biasanya tak perlu bingung untuk mencari tempat ngabuburit sekaligus mencari menu buka puasa. Wilayah Aloon Aloon Semarang akan menjadi salah satu tempat unggulan.
Tiap-tiap Ramadan, banyak pedagang makanan takjil yang berjualan di event Masakan Kauman Semarang yang digelar di tempat tersebut.

Lokasi tersebut biasanya mulai ramai dikunjungi ketika petang hari. Semisal pada Jumat (24/3/2023) sekitar pukul 17.00 WIB, kelihatan Masakan Kauman mulai ramai dikunjungi.

Kebanyakan datang bersama-sama dengan sahabat atau keluarganya. Penjaga parkir bahkan mulai sibuk mencari tempat untuk warga yang baru datang dengan kendaraannya.

Ketua Panitia Masakan Kauman Ramadan, Khoirul Ikhsan menyebut mahjong pasar dadakan di depan Masjid Agung Kauman ini memang telah menjadi kultur di Semarang. Seiring perkembangan waktu, para pedagang mulai diorganisir.

“Sebagai sarana untuk ngabuburit yah karena kan dekat dengan mesjid, itu telah menjadi kultur, itu lah yang bikin pedagang untuk melayani yang puasa untuk kebutuhan sehari-hari, untuk kebutuhan berbuka puasa,” ujarnya ketika dijumpai di lokasi.

Tahun ini, ada 160 stand yang hampir seluruhnya yaitu masakan. Dagangannya beragam, mulai takjil khas Semarang hingga makanan Jepang dan Arab ada di Masakan Kauman.

“Minuman, takjil, makanan besar ada seluruh, komplit se-Nusantara. Bila ciri khasnya Semarang tahu petis, petis bumbon,” ujarnya.

Kecuali itu, ada juga kue coro santan dan ketan biru, makanan khas Semarang yang cuma bisa dijumpai ketika Ramadan. Panitia juga menyediakan zona bermain anak dan panggung religi untuk menghibur warga yang datang.

Salah satu pedagang, Shokanah (68), telah sejak lama di sekitar Kauman ketika Ramadan. Tahun lalu, 70 porsi petis bumbon dan 8 kilogram ketan biru bisa habis dalam sehari.

“Petis sampe 50, 60, 70, bisa habis sekiranya tahun kemarin, kini (sejak awal Ramadan) ya 50 aja,” ujarnya.

“Ya rame tahun ini, soalnya ramainya kan kini banyak masakan dibanding tahun kemarin,” sambungnya.

Ternyata Makanan Klasik Jawa Tengah dan Jawa Timur Ini Telah Ada Sejak Zaman Majapahit

Kudapan manis Jawa Tengah maupun Jawa Timur ini, terbukti juga sudah ada di zaman Majapahit dan masih populer hingga saat ini.

Mungkin masih ada sebagian orang yang tidak tahu bila, makanan khas Jawat Tengah dan Jawa timur ini merupakan makanan yang sudah ada sejak zaman Majapahit.

Kudapan itu merupakan wajik, wajik terbukti sudah ada sejak zaman Majapahit dan hingga saat ini masih bisa dirasakan.

Wajik masuk menjadi salah satu daftarnya, dalam video berdurasi sepuluh menit 15 detik itu, terbukti wajik sudah ada sejak kerajaan Majapahit pada abad ke 14 Masehi.

Wajik merupakan makanan yang sudah spaceman slot ada sejak zaman Majapahit.

Makanan klasik berbahan dasar dari beras ketan, santan kelapa, dan gula merah ini masuk dalam jajanan klasik khas Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Wajik juga menjadi hidangan tradisional khas pernikahan dengan adat jawa.

Manis ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap kawasan Indonesia.

Nama wajik sendiri lebih populer di Pulau Jawa. Di Jawa, wajik lebih kerap disebut wajik ketan sebab pembuatannya menerapkan beras ketan.

Makanan ini terbuat dari campuran beras ketan yang dikukus, kemudian dimasak dengan santan kelapa dan gula merah hingga mengeluarkan minyak dan terasa lembut.

Lazimnya, wajik dijadikan dengan wujud belah ketupat atau jajar genjang.

Sementara di Jawa, wujud belah ketupat atau jajar genjang disebut wajik oleh sebab itu, makanan ini diketahui dengan sebutan wajik.

Manis wajik biasanya juga berbau harum sebab dalam pengolahannya, dicampur dengan daun pandan.

Warna wajik ketan tidak hanya coklat yang didapat dari gula jawa, tapi ada juga yang berwana hijau dan merah muda.

Daerah Makan untuk Tamasya Kuliner di Australia

Menyicipi makanan dan minuman baru bisa jadi salah satu kegiatan ketika berwisata. Salah satu destinasi tamasya kuliner yang bisa dikunjungi adalah Australia. Negara ini mempunyai pelbagai daerah makan dengan daya tarik masing-masing. Mulai dari sejarah hingga konsepnya.

Rekomendasi daerah makan di Australia 1. Mews – Brisbane, Queensland

Mews menawarkan pengalaman bersantap dengan konsep street art gallery. Daerah ini menampakkan sebagian karya dari seniman asal Brisbane, antara lain seperti Mr.Sor2, JORDACHE, dan James Ellis. Diberitakan dari web web resminya, jam operasional Mews terbagi menjadi waktu sarapan dan makan malam. Untuk sarapan, daerah ini buka dari Senin hingga Jumat pukul 06.30-10.30 waktu setempat, dan hari Sabtu dan Pekan pukul 07.00-11.00 waktu setempat. Sementara itu, ketika makan malam, daerah ini buka dari Senin hingga Sabtu pukul 17.00-21.00 waktu setempat. Mews tutup untuk makan malam tiap hari Pekan.
Menu yang tersedia juga berbeda mencontoh waktu sarapan atau makan malam. Pengunjung bisa menikmati aneka makanan seperti telor dan salmon, serta minuman slot gacor 777 seperti jus dan teh, ketika sarapan. Harganya mulai Rp 180.172 untuk makanan dan Rp 45.043 untuk minuman. Ketika makan malam, menu yang ditawarkan antara lain tuna dan scallop. Harganya mulai dari Rp 180.172.

  1. Cielo – Adelaide, Australia Selatan

Jikalau mencari daerah Instagramable untuk bersantai, minum teh, dan menikmati aneka kudapan, pelancong bisa mampir ke Cielo. Di daerah ini, kecuali menyeruput teh dan menikmati pelbagai kudapan manis, kamu bisa memesan sesi high tea yang bisa dikerjakan tiap hari Jumat dan Sabtu, diinformasikan dari web resminya. Daerah ini buka tiap hari kecuali hari Pekan. Jam operasionalnya pukul 08.00-15.00 waktu setempat.

Stringers Sorrento adalah salah satu daerah makan bersejarah di Australia. Daerah ini bermula dari warung yang dibangun pada tahun 1896. Jikalau mengunjungi restoran ini, pelancong bisa memilih waktu sarapan atau makan siang. Untuk waktu sarapan, restoran ini buka pukul 08.00-11.30 waktu setempat, meskipun waktu makan siang mulai pukul 12.00-16.00 waktu setempat. Baca juga: 5 Kesibukan Tamasya Baru di Australia, Terbang di Atas Danau Eyre Menu di daerah ini terinspirasi oleh cita rasa Italia, serta terbagi mencontoh jam operasional. Beberapa menu sarapannya adalah French toast dan egg benedict, meskipun menu makan siangnya antara lain ayam panggang, fish and chips, dan pizza, dikutip dari web web resminya.

Artikel ini telah tayang di Alat.com dengan judul \\”4 Daerah Makan untuk Tamasya Kuliner di Australia\\”, Klik untuk baca: https://travel.kompas.com/read/2022/09/17/100829727/4-daerah-makan-untuk-tamasya-kuliner-di-australia?page=all.

  1. Callington Mill Distillery – Oatlands, Tasmania

Daerah makan bersejarah lainnya yang bisa didatangi adalah Callington Mill Distillery yang dibangun semenjak tahun 1837. Dulunya daerah ini adalah lokasi penggilingan tepung, yang sekarang direstorasi menjadi daerah tamasya. Resto ini buka tiap hari pukul 10.00-16.00 waktu setempat. Pengunjung bisa menikmati aneka makanan, antara lain spageti, ravioli, dan Beef Wellington, dikutip dari web resminya. Puas bersantap, pengunjung bisa mencontoh tur yang tersedia tiap hari.